Spinat-Champignon-Quiche

Spinat-Champignon-Quiche In regelmäßigen Abständen finden in meiner Wohnung vegane Kochabende statt. Fleischesser und Veganer sind dabei gleichermaßen willkommen. Es geht darum, gemeinsam vegane Gerichte auszuprobieren. Heute habe ich meine erste Spinat-Champignon-Quiche gebacken. Kam super an und kommt bestimmt bald wieder auf den Tisch. Das Rezept findet Ihr hier.